QUAND LA TECHNOLOGIE RENCONTRE LA TRADITION.
CONNECTEZ-VOUS AVEC VOTRE VIN.
L'armoire climatique ASKO utilise un design et une technologie de pointe pour prendre soin du vin d'une manière qui a été perfectionnée au fil des siècles. Tout ce que nous savons sur la façon de conserver votre vin de la meilleure façon possible se trouve ici, dans une armoire frigorifique connectée haut de gamme qui peut être rendue aussi unique que votre propre collection - et dans laquelle vous pouvez lui donner une place de choix.
Toutes les caractéristiques intégrées pour apporter à votre collection le soin qu'elle mérite ont été reproduites à partir de caves à vin - qui, après tout, ont été utilisées pendant des siècles comme quintessence du soin du vin.
Cette armoire climatique contient différentes zones de température pour différents types de vin, chacune pouvant être minutieusement contrôlée. Elle offre des conditions d'éclairage parfaites, surveille l'humidité et est pratiquement sans vibration. Mais à la différence d'une cave à vin, elle documente, catalogue et vous donne des informations sur votre vin. À cet égard, il vous offre le meilleur des deux mondes. De plus, il sera du plus bel effet dans votre salon - ou là où vous déciderez de le placer.
LA LUMIÈRE PARFAITE
CONSTRUIT POUR DURER
APPRENEZ À CONNAÎTRE VOTRE VIN.
DU SOL À LA VIGNE.
Les vignobles ne naissent pas n'importe où. De nombreux aspects géographiques et climatiques influent sur les raisins qui y sont cultivés. Cela fait partie du langage du vin et se retrouve dans la façon dont nous lisons ou dont on nous dit que le goût et le caractère d'une bouteille préférée sont dus à l'emplacement, au climat et même à la géologie de l'endroit où les raisins ont été cultivés. Cette colline, avec ses incroyables propriétés géographiques. Ce village, avec sa combinaison parfaite d'altitude et de microclimat. De telles histoires nous montrent que les raisins utilisés pour produire du vin peuvent être considérés comme des produits parfaits de leur environnement.
Le soin, la sélection et le contrôle apportés à l'entretien d'un vignoble sont tout simplement stupéfiants. Pour les personnes qui s'en occupent, c'est une passion. Et c'est une passion à laquelle nous voulons rendre hommage, par le biais d'une armoire climatique qui conserve et sublime le produit fini dans les conditions exactes et qui peut être réglée avec précision pour l'environnement parfait.
UN UNIVERS DE CONNAISSANCES ET D'EXPÉRIENCES.
LES CONDITIONS OPTIMALES.
LA TEMPÉRATURE ADÉQUATE
Des contrôles précis de la température vous permettent de choisir si vous souhaitez conserver et faire vieillir vos vins ou les amener à la température de service. Plage de température : +5°C max +20°C
TROIS ZONES DISTINCTES
Étant donné que des vins différents nécessitent des températures différentes, l'armoire climatique ASKO contient trois zones de température. Elles sont parfaitement isolées les unes des autres et les températures sont maintenues à un niveau exact et régulier.
DE LA PLACE POUR TOUTE LA COLLECTION
L'armoire climatique à vin ASKO peut accueillir jusqu'à 190 bouteilles, stockées sur des étagères télescopiques spacieuses et faciles d'accès. De petits tableaux vous permettent d'étiqueter votre collection sur les étagères.
PAS DE LUMIÈRE NOCIVE
Un autre aspect important de la conservation du vin est de le protéger des rayons UV nocifs. La porte de notre armoire climatique protège votre collection des lumières qui pourraient potentiellement endommager le vin.
PRATIQUEMENT EXEMPT DE VIBRATIONS
Le compresseur de haute qualité de l'armoire climatique pour le vin garantit des températures constantes dans chaque compartiment. Et comme le vin aime se reposer tranquillement, cette armoire climatique est pratiquement exempte de vibrations.
L'HUMIDITÉ OPTIMALE
L'armoire climatique pour le vin maintient le taux d'humidité à environ 70 % - un niveau optimal pour la conservation du vin. Vous pouvez vérifier les niveaux d'humidité de l'armoire à tout moment, que ce soit dans l'interface utilisateur ou dans l'application.
FAQ
- What is a wine climate cabinet?Simpler wine coolers or chillers are often smaller than a wine cabinet and uses thermoelectric cooling. They are designed to simply keep a wine at an optimal serving temperature. ASKO´s wine climate cabinet holds up to 189 bottles and uses state-of-the-art almost vibration-free compression cooling, humidity control and three temperature zones, which means you can store, age and serve the wine in perfect conditions.
- What is Vivino and how is the ASKO wine climate cabinet connected to it?Vivino is the world´s largest database of wine information. The ASKO wine climate cabinet is connected to Vivino both via its companion app (ConnectLife) and via the UI on the cabinet itself. You can keep track of your wines in the companion app or in the UI, and by using the integrated camera on the cabinet or in your phone, you can scan a bottle to receive more information about the wine – like tips on how to store it.
- How do I scan my bottle?Using either the built-in camera on the cabinet itself, or with your phone using the companion app (ConnectLife) you can scan your bottle and receive more information about the wine.
- What other connected features does the Wine Climate Cabinet have?The app and UI provides a complete overview of your collection, information about the wine itself aswell as its locations on the shelves. Keeping track of your bottles is easy. You can also add notes to your bottles, like date-to-drink, or personal notes. The app also features statistics on temperatures, vibration and humidity, meaning you can prove you´ve stored the wine correctly. The app also let´s you control the cabinet´s temperature zones, lighting (both intensity and the RGB lighting in the serving area) and more. There are of course also manuals and tips on how to use the appliance.
- How should different wines be stored?By maintaining constant optimum temperature, the correct humidity, a virtually vibration and odour-free environment, the wine climate cabinet provides excellent conditions for storing your wine. The optimum storing temperature for wine ranges between 10 to 14 °C. Three temperature zones means you can store most wines in perfect conditions. Air quality is also important. Our Wine Climate Cabinet features active charcoal filters and a 360 airflow system in all compartments to ensure good air quality.
- At what temperature should I serve my wine?
Wines can be roughly classified into white, red, sparking and rosé. They all have different optimal serving temperatures. Often a winemaker has its own recommendations. The serving area is designed to fit a few bottles to prepare for serving. You can also place a decanter here, for red wines before serving.
• Light white wines: 6–11 °C
• Dry aromatic white wines: 7–11 °C
• Full-bodied sweet wines: 8–12 °C
• Red wines, e.g. merlot: 9–12 °C
• Light red wines: 10–15 °C
• Full-bodied red wines 16–19 °C
• Sparkling wines, Champagne: 5–10 °C
• Sherry: 5–7 °C - How should the Wine Climate Cabinet be installed?We recommend placing the appliance at least 50 mm away from an electric or gas stove and at least 300 mm away from a heat source (e.g. a radiator). Even though the cabinet has UV-safe glass doors, it should not be installed in a place where it is exposed to direct sunlight. We recommend free-standing installation for sufficient ventilation and cooling. The energy consumption can increase slightly if installed slot-in. If the cabinet is installed adjacent to cabinetry, leave at least 50 mm between the appliance and any cabinet above it. You should always leave a 50 mm gap behind the appliance to allow air flow and ventilation.
- What are the chalkboards for?The chalkboards are included with purchase. Use chalk to indicate what wine you store on each shelf.
- Different shelves in the Wine Climate CabinetThe shelves are placed of full-extension telescopic rails with soft-close feature. Standard wooden bottle shelves can hold up to 13 Bordeaux sized-bottles (0,75L). Inclination wooden shelves can hold up to 13 Bordeaux sized-bottles. This type of shelf allows storing bottles in two positions: horizontally or tilted. Wooden bottle shelves with grooves can hold up to 10 bottles where the bottles can be stored cross-wise, convient for storing larger bottles.
- Serving areaThe serving area has room for your glassware, decanter and accessories and allows you to prepare a wine for serving. It also features a RGB lighting system, meaning you can match the mood of the cabinet´s surroundings. The serving area can be converted into storing space if you wish, and extra shelves are included with delivery. The wooden wine glass hangers allows you to store up to 6 wine glasses which will also be chilled to the set temperature. The serving area features; a detachable bottle holder with wooden dividers, a detachable serving tray with place for glasses, bottles and decanter, an accessory drawer with wooden dividers.
- Touch-screen displayThe touch-screen on the cabinet is a full-color TFT screen, which allows you to change settings, add wines to your inventory and much more. Next to the screen is the built-in camera, with which you can scan wine bottles to receive information from Vivino.
- What is the capacity of the Wine Climate Cabinet?In standard configuration (two storing zones + serving area) it can store up to 140 bottles (Bordeaux size). If converted to three storing zones, it can store up to 189 bottles.
- Inventory managementThere are two modes to the inventory management, generic and exact. Generic lets you save bottles just on the shelves, and exact lets you place a bottle on a specific spot on a shelf.
- Do I need to defrost the cabinet?No, the wine climate cabinet is defrosted automatically.
- Is the door reversible?Yes, the door is reversible.